Antigo restaurante ETC, o Restaurante Paula tem os mesmos proprietários mas com nome diferente.
Detalhes
O Restaurante Paula, em Freixo de Espada à Cinta, é uma agradável casa, com uma decoração moderna, onde se podem provar os mais genuínos e tradicionais sabores da região. Com uma dinâmica mais simples ao almoço e um serviço à lista ao jantar, sugerem que a refeição comece por uma torta de espargos, por uma alheira regional ou então pelo caseiro queijo de cabra. A posta é incontornável, bem como o cabrito assado no forno ou grelhado na brasa, estes, apenas ao fim de semana. Há ainda um bacalhau assado e, para finalizar, uma tarte de amêndoa ou um pudim de ovos.
