Detalhes
O Restaurante O Brasão Elabora comida simples aliada ao requinte e a forma de a confecionar. Ou seja o mais natural possível. Legumes praticamente locais: batata, cebola, abóbora, salsa, noz, couve, corgete, tomate, alface, pepino, azeite.
Restauração
Horários | De segunda a sexta-feira ( só almoços ). |
Preço Médio | 7,5 euros - prato do dia |
Tipos de Cozinha | Tradicional |
Sugestões do Chef | Bacalhau em crosta de Broa e Alho, Polvo a Lagareiro, Feijoca à Manteigas, Javali à caçador, Jarret de Porco, Açorda de marisco no pão, Costoletas de borrego Grelhadas com ervas aromaticas, Lombinho de Porco com Grelos, Costeletão de vitela com risoto de cogumelos, Magret de Pato com laranja. |