O vinho Ministro nasceu num berço, numa vinha antiga situada em Aldeia Viçosa, Guarda, nas encostas do Vale do Mondego.
Detalhes
As vinhas que dão origem a este vinho, são vinhas velhas com uma grande diversidade varietal, estão plantadas no parque natural da serra da Estrela, numa zona que não abrange a região DOP BI.
Sendo nesta casa apenas possível fazer vinho com denominação IG.
