Vale de Estrela é uma freguesia portuguesa do concelho da Guarda, com 13,94 km² de área e 394 habitantes (2011). Densidade: 28,3 hab/km². Esta freguesia designou-se Porcas até 1928.
Foi das primeiras aldeias do concelho da Guarda a ser eletrificada, retribuindo a Câmara da Guarda assim, o facto da água que se consumia na cidade, sair desta freguesia dum lugar que ficou sempre designado como “O POÇO”,na quinta da Montanheira, onde ainda são visíveis as velhas maquinarias, que elevavam a água que era canalizada para consumo doméstico na cidade.