Na natureza podemos encontrar a água em três estados distintos: sólido, líquido e gasoso.
Estado Líquido
À temperatura normal, a água apresenta-se no estado líquido:
– nos rios, nos mares, nos lagos;
– é nesse estado que a utilizamos para beber e para cozinhar os alimentos.
Estado Sólido
Se colocarmos uma vasilha com água num congelador, podemos observar que, passado algum tempo, a água se transformou em gelo, isto é, passou ao estado sólido.
– É com esta forma – de gelo e de neve – que a água se encontra nas regiões muito frias, quer nos mares, quer nos rios, quer nas montanhas.
Estado Gasoso
Se fervermos água numa panela, verificamos que dela sai vapor.
Se prolongarmos a fervura, isto é, passou ao estado gasoso.
É assim que se encontra no ar que respiramos.