A atividade tem início às 9h30, com a concentração dos participantes no edifício dos Paços do Concelho, seguindo-se a saída de campo para recolha de cogumelos.
O programa também inclui um almoço partilhado (13 horas) e a identificação de cogumelos silvestres (15 horas).
A participação na atividade é gratuita, mas os interessados devem inscrever-se junto da Câmara Municipal de Manteigas.