Segundo a APGUR, a ação visa “alertar os apreciadores da boa mesa” para a riqueza da gastronomia da Guarda, “fomentando a vinda de turistas e potenciando os serviços ligados à restauração, hotelaria e turismo”. No âmbito da iniciativa será apresentado um roteiro com a indicação dos dez restaurantes aderentes e os pratos que melhor os identificam. Com o evento, a APGUR pretende não só promover os produtos que mais identificam a região, como é o caso do borrego e da morcela, mas também o património, a cultura e a beleza natural.
"Fins de semana com sabores" na Guarda
A Agência para a Promoção da Guarda (APGUR) vai promover, entre sexta-feira e o dia 18 de maio, mais uma edição da iniciativa “Fins de semana com sabores”, com o objetivo de divulgar a gastronomia local.
