A Quinta da Lapa situa-se em Malhada Sorda no concelho de Almeida, distrito da Guarda.
Detalhes
O processo de elaboração dos produtos é realizado com o auxilio de equipamentos específicos para o efeito. Equipada com tecnologia de ponta a nossa queijaria garante a máxima qualidade do produto, seguindo sempre, com todo o rigor os requisitos e normas europeias de higiene e segurança alimentar, implementando pelo plano H.A.C.C.P.
Produtos
Queijo de Ovelha Semi-curado; Queijo de ovelha Curado;Queijo de ovelha Curado de leite Cru e Requeijão.
